Der Markt von Sardara ist ein zentraler Punkt mit Geschäften und Kunsthandwerk in der Altstadt. Seit über 50 Jahren wird er am gleichen Ort abgehalten und ist mit seiner ursprünglichen Beschilderung und Einrichtung fest in der sardischen Tradition und Kultur verankert. Ziel ist es, die Geschichte dieser Stadt zu bewahren und weiter zu entwickeln. Die historischen Läden sind hierbei ein wertvolles Zeugnis der Kultur, ein Anker im täglichen Leben der Einheimischen sowie Anziehungspunkt für Besucher der Stadt.