Das Restaurant Pizzeria „Il Redentore“ liegt außerhalb von Sardara an der Hauptverkehrsader Sardiniens, der Staatsstraße SS 131.

Es ist von Palmen, Olivenbäumen und weiter Landschaft umgeben und bietet einen geräumigen Parkplatz für Autos, Wohnwagen und Lastfahrzeuge.

Touristen, Reisende und Geschäftsleute können hier einen angenehmen Zwischenstopp einlegen und aus verschiedenen Möglichkeiten wählen, bei denen stets herausragende Qualität und die Verwendung frischer, lokaler Erzeugnisse geboten werden. Den Gästen stehen ein geräumiges Selbstbedienungsrestaurant, ein kleinerer Speisesaal und eine Pizzeria mit Holzofen zur Verfügung.  In der Cafeteria werden Abende mit Piano Bar und Livemusik veranstaltet; der Konferenzraum steht für Tagungen, Veranstaltungen, Videovorführungen und Modeshows zur Verfügung.

Die Speisesäle des Restaurants können auch für Hochzeiten und Feierlichkeiten genutzt werden.